close
P.28青醬彈簧麵搭香煎雞肉
晚上7點的黃昏市場，新鮮雞肉收攤了，去全聯看了看11.30的雲林土雞腿，尚可接受!
搭的是彈簧麵，買不到百合麵，我想，這彈簧麵的螺絲，也可以讓青醬容易附著上去!
這不是煎焦了，是很隨性撒上的黑胡椒粉，哈哈!
等麵熟的同時，煎雞肉和打青醬，都會在麵熟之前完成! 其實材料備齊了，好快的!
誰說要去餐廳吃義大利麵，來我家就行，結果朋友真的要來我家吃，我有點緊張，所以我打算端出不敗的青醬，哈哈! 幸好我朋友吃的是 辛香辣素…所以青醬裏可以放蒜頭，OK的!
再搭上蕃茄，可以平衡滿口的青醬! 其實，單青醬伴麵就好好吃的!
全站熱搜
留言列表
