MUJAM

每到冬天，我最喜歡去嘉義市一家中式甜品屋買 桂圓糯米粥，加上花生粉、一點米酒，小碗25元大碗35元，我可以吃掉一大一小，抵一餐。

這個冬天，我又買了好多次，然後兒子也好愛吃! 我媽說: 黑就沒蝦米花，妳買回來自己煮就好!

我說:真的嗎? 我媽說: 糯米和桂圓，烏蝦米花?

我媽說:去米店買，順便問怎麼用就好!

我晚上很開心地車跑到好大的一家米店，很不好意思的買了 1斤圓糯米 1斤長糥米 1斤黑糯米 1斤十穀米。除了黑糯米1斤45元以外，其餘的都28元。

老闆娘說 圓糯米和長糯米都不用泡 黑糯米和十穀米都要泡1小時以上。

我晚上回家用100cc的量杯量了杯糯米，泡了十分鐘。再加10倍的水，滾了後小火40分。

等滾了，轉小火，泡都消了，我蓋鍋。免得噗鍋。

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對於蓋鍋等待，有著莫名的興奮感。(這40分鐘，我就去做很多該做的事啦!)

40分鐘後，開鍋確定它熟了，我加入桂圓，然後再蓋鍋15分鐘。

桂圓的量就隨自己的意，等15分鐘悶完後，再看甜度，再加糖。

啊! 本來想當明天的早餐，實在忍不住。就盛了一小碗，拍照一下再吃掉。

這碗我也只吃一半而已，因為公主又下來呼喚，媽媽，妳吃什麼?

她又嚐了一口，說:好香! 好吃! 我也要吃。

就這麼2母女分食著這一碗，桂圓好多耶! 她也好愛!

公主說:可以這個當我明天的早餐嗎?  我說:當然可以呀!

所以，我決定，再去洗一些圓糯米來泡一夜，明天早上看能不能煮20分就好?看有泡和沒泡的差別在哪裏? 明早再煮一些，我的兒子才有得吃! 終於有我們3個人都很愛吃的食物了。

我媽一直很懷疑桂圓有那麼貴嗎? 店家加的未免也太少了!

好開心喔! 我自己煮的桂圓糯米粥，有好多的桂圓，買的才2-3個桂圓。