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韓國辣泡菜肉絲吸管麵
我早上一來就跟照顧外婆的印尼看護說:妳中午不要煮喔! 我要煮泡菜吸管麵給妳吃，哈哈哈!
她知道我在搞什麼，偶爾在店裏煮完，她就會說:妳不是要拍照嗎? XD
我用牛肉片替代豬肉絲，使用米酒和太白粉醃它。
煮麵的動作愈來愈流利，切切、炒炒、拍拍! 真好玩!
啊哈，好吃好吃，終於有機會做個2人份了!
我問 Ting 好不好吃? 她說好吃! 不過信回教的她，不吃豬肉，如果要和她共食，一定不會是豬肉!
我也覺得好吃! 我上星期炒韓國泡菜年榚，今天吃這道，真的有感覺到松露姊姊說的:
同樣有嚼勁，吞嚥間卻沒有沈重感! 我覺得我的吸管麵該1折4段，不要偷懶折成3段，比較方便用湯匙吃!
Ting說:再加入辣椒會更棒! 我下次會再加一條試試!
我常看到印尼人碗裏有3條以上的朝天椒時，直覺得她們好猛，我....沒辦法，一條就好了!
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