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火腿洋梨起司耳朵麵

晚上9:00 我完成書裏的最後一道麵

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我的洋梨起司醬,並未使用圖中的藍紋起司,因為我試了3次,我還是沒辦法接受它的味道。

於是拿出了冰箱的這款起司,切一點點和醬搭一起看搭不搭? 結果是:非常搭!

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我使用的這火腿,也不知道,到底該不該煎過? 我還是煎了再用。

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更特別的是,今晚的這道麵是我們家4個人搶著吃,阿肥、凡凡、嘟嘟都站在中島的桌邊跟我

說:ㄇㄢ ㄇㄢ! 我自己一個人在家上演屬於我的廚房劇場,這個過程,超級滿足和開心!

謝謝 松露玫瑰,謝謝妳的食譜,我非常感謝因為妳這本食譜,讓我變成一位會下廚的媽媽、情人、太太、會煮東西的自己!

凡凡睡前說:媽媽,妳下次再煮一碗這樣的麵給我吃,好好吃!

當然,義大利麵也變成我生活中的一部分了,星期日我還要晏客,要煮波隆納肉醬千層麵和龍蝦喔!

今天看到阿莫媽媽重病開刀,想要給她大大的祝福,希望她順利康復,跟我舅舅一樣,順利康復!

 

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    吳天使 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()