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有好多東西我真的只是煮幾次，然後久未煮又忘了。
弟妹說想吃紅豆紫米粥，嗯! 昨晚泡好了紅豆，早上洗好了紫米，也把WMF壓力鍋扛來店裏，但要煮幾分鐘我忘了耶!
很認真的在WMF官網找紅豆要幾分鐘後，又爬了幾篇別人的文，後來才想到，我可能有記錄吧? 爬了一下，真的有耶!
哈哈! 未泡過水的紅豆要1格上升後小火15分鐘，但我剛已經讓它升到2格了，又小火15分鐘，等開鍋再來看它會如何吧?
我記性這麼不好，還是仔細記錄自己的下廚心得好了，至少爬完後就很熟悉，更快上手。
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