很開心的拿到書後，印尼籍的小東照著書裏的步驟在家裏做了，p.67煎烤鴨胸，它比x品集團的鴨胸美味100倍。
尤其是搭上 胡蘿蔔印度甜酸醬，滋味又多一層。
烤蛋榚的時候也順便烤了甜椒，做成p.130烤甜椒漬橄欖沙拉。
這道甜椒，當開胃小菜，也可以更豊富，拉入沙拉丁、小蕃茄，就是輕食的早餐或午餐。
做好香料奶油，接下來是p.131烤奶油玉米，烤好後置涼，可以冰箱存放，想吃時再加熱，隨時來一支。
家裏有愛吃玉米的小孩，媽媽不必大老遠跑到夜市。切下烤好的玉米粒後，用攪拌器打成泥再加一點點水或高湯，用粗網過濾後，加鮮奶中小火煮開，就是可口的玉米濃湯。
有一天早晨，兒子和我2人蹲在廚房嗑完這兩支，因為太美味，吃到無法移位，哈哈!
星期六和朋友的聚餐聊天日，在家先備好料後，只要把食材端進烤箱又拿出來。
過程中可以和朋友好好聊天，不用站在廚房待著抄菜。
就算需要用到橫紋鍋燒烤，也只是5分鐘以內的時間，令人誤以為是烤貝干的驚喜。
超可口的p.119杏鮑菇串燒
充滿芝麻香氣的 p.117 蘆筍串燒，這樣的處理方式，令人見識到原味就是甜美。
端進去又拿出來，聊天的過程很長，食物都是熱的，因為有機器人烤箱守著廚房。
很開心隨性的夜晚，我終於能坐下來聊天，重點是食物都會是熱的。
朋友整晚一直喊著:好好吃喔! 我終於吃到妳料理的東西了，真的好手藝。
....有點心虛，因為只是照著食譜備料，放進烤箱而已。
星期日整理家務，也能吃好料，一樣把食材處理好以後，就放進烤箱。
然後，吸地板、拖地，累了的時候，就去端出來吃吃。
準備做蛋榚前，也調了p.95油封鴨油烤馬鈴薯。
烤箱的上層是 戚風蛋榚2個 油封鴨烤馬鈴薯一盤。
烤箱的下層是 烤茄子。
烤好的茄子可以在冰箱冷藏存放1星期，隨時都可以來一盤
p.129烤茄子搭辣花生醬-冷熱都好吃!!
p.95烤油封雞油馬鈴薯-我用的是鴨油，要等我油封雞後才會有雞油。
女兒吃了一半以後，說另一半要當明早的早餐。我只吃到2小塊。
p.112迷迭香蝦串燒，串好後先放冰箱一下。
架上橫紋鍋，變紅就可以翻面，取出，搶快食用。
通通是我吃掉的…，嘖嘖!
昨天下午吃太飽，晚餐沒有吃，只是想把這個 p.20焗烤火腿捲吉康菜做好，
當成明天的早餐。
一定要聽作者的話，菜要微波或煮到軟，光是拿起來吃就好甜香了。
接著捲火腿、起司，心裏想著，等一下烤好，先吃一捲，明早再吃3捲好了。
磨上家裏有的起司
約莫15分鐘，我已經被香氣逼得受不了，先取一捲出來吃。
... 好美味呀! 但是我還是覺得該再軟一點，於是乎，蓋上鍋蓋，再送進烤箱烤20分。
洗完澡下來拿出來，本來是要置涼，當明天的早餐，結果我吃到只剩下一捲當明早的早餐，好罪惡呀! 已經凌晨11點了耶!!!
留言列表
