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晚上將10公克的菜燕放到1600cc的冷水先泡著，要開始煮前再放入桂圓。
煮滾後，再小火煮10分鐘，最後一分鐘再加入黑糖。
等置冷後，就是清熱爽口的福肉凍，小時候，我是宜蘭人，5歲以後搬回嘉義。
長大以後，只要回到宜蘭，我一定會去吃市夜旁的福肉凍。
其實福肉就是桂圓，龍眼乾。
珍藏的黑糖令我又想念起金蘋果姊姊
熄火後就可以倒入容器裏，置涼後就可封上保鮮膜放進冰箱，我1天內就可以吃完耶!
所以，每一口都思念金蘋果姊姊，其實台北也不遠，只是等比較小的傢伙比較好控制，我就可以輕鬆帶他們2個出遠門了。
金蘋果姊姊，我的孩子又長大了一些，特意拍給妳看的喲!
妳什麼時候要下來吃 蚵男呀????????????
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