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撖完 方型麵皮,也吃完蛋黃麵餃後,就有力氣繼續撖。

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雖然我沒有壓麵機,但我拿著椅子墊高,用盡身體的力氣使力撖,有運動到耶!

我玩麵糰玩到半夜2點,真的很好玩,以後也可以找凡凡一起玩麵糰,有時候沒有機器,就使用萬能的雙手吧! 為生活帶來點調劑。

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松露阿記,啾啾啾,這麵真的是好吃又好玩。夜深了,先把這盤送入冰箱,早上再煮來當早餐。

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我拍完照,吃了一顆後,凡凡也吃完她的早餐,走過來問我,這是什麼?

我說,妳要試一口嗎? 她說:好,一小口就好!

她吃完後說:媽媽,我想要吃4顆。

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嘟嘟也喜歡吃喔! 覺得我努力玩麵糰真是值得呀!

昨天半夜把麵糰分割後,冰入冷凍,選一球來壓成麵。

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其實我很怕蛋味,我還特地買了最最最新鮮的有機蛋回來製作,揉麵時,我聞到的是雞蛋香+麵粉香,好神奇喔! 我從沒想過,雞蛋有這種香味。

我人生第一次體驗手工義大利麵,好好玩。我曾在電視看過義大利媽媽都有一支好長大的撖麵棍,我現在終於了解到為什麼了? 因為…這樣才好使力。



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    吳天使 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()