中餐吃太飽,飽到我晚上都沒食慾。
凡凡問:晚餐吃什麼?
我說:不然,我教妳煮義大利麵好了! 材料很簡單,但炒得香就滋味多!
先請凡凡幫我在蕃茄底部畫十字,我要把它放入滾水燙,然後去皮、去籽。
要簡單滋味多,辛香料不能少。再請凡凡剝蒜皮、切蒜頭。用默劇的方式演出的效果極佳,不用說破嘴,孩子只用眼睛細看,就能把動作重播得很好! (請金蘋果姊姊再受我一拜)
再請凡凡切洋蔥,凡凡說:不要,會嗆! 我說:這是泡過水的,不會嗆! 她才過來!
其實這泡過水的洋蔥是我要做沙拉用的,就勉強拿來使用,其實不要泡水的洋蔥炒起來比較甜。
我把蕃茄去皮去籽後,再開鍋放點橄欖油小火爆香蒜頭後,再放洋蔥進去拌炒到香甜,再由凡凡接手抄洋蔥。
炒到香甜後,再放入蕃茄炒炒,同時加入番茄醬,旁邊的麵已經快好了,我只好偷吃步,炒了一下就把它們通通打碎。
當然是要熄火才能讓孩子做這動作啦! 打碎後再開火。我偷偷加了點黑胡椒粉提味,凡凡吃的時候喊辣,我只能說這孩子嘴巴真厲害,我加很少很少很少。
凡凡說:我覺得我以後會是個煮飯高手。 嘟嘟也吃了一大碗!我一直到凡凡快吃完了,我才承認我有偷加黑胡椒!
我跟凡凡說:為了要慶祝妳吃了黑胡椒,等一下請妳吃冰淇淋,她樂死了!
然後拍到這裏相機就沒電了,這角度超好笑的。
下午凡凡也陪我一起整理廚房,她問我能不能給她一盤操作盤泡茶?
因為她這學期在學校學到的是泡茶,我把櫃子裏的東西挖出來後,湊了一盤給她玩。
想不到,她泡的茶,還蠻好喝的。(明明是茶葉不錯!)
我女兒會煮飯、又會泡茶,以後要把她留在家裏久一點才划算!