有好多東西我真的只是煮幾次,然後久未煮又忘了。

    弟妹說想吃紅豆紫米粥,嗯! 昨晚泡好了紅豆,早上洗好了紫米,也把WMF壓力鍋扛來店裏,但要煮幾分鐘我忘了耶!

    很認真的在WMF官網找紅豆要幾分鐘後,又爬了幾篇別人的文,後來才想到,我可能有記錄吧? 爬了一下,真的有耶!

    哈哈! 未泡過水的紅豆要1格上升後小火15分鐘,但我剛已經讓它升到2格了,又小火15分鐘,等開鍋再來看它會如何吧?

    我記性這麼不好,還是仔細記錄自己的下廚心得好了,至少爬完後就很熟悉,更快上手。

    全站熱搜

    吳天使 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()