MUJAM

忘記帶書來了，這道菜正確的名稱? 回家翻完再來改。

昨天晚上把這些手續搞好後…早上送進烤箱就有早餐吃了。

微波馬鈴薯的同時，我切炒了蘑菇! 

這樣的炒蘑菇已經超可口，還是要忍住，不然就少了個材料可塞。

趁熱壓薯泥和調味，因為微波的時間有點久，所以得再多加些鮮奶，在廚房練習一段時間後，我的進步是，會視情況增減調味了，對於調味比較活一點點了!

天氣好冷，所以把這些東西蓋上保鮮膜後，就上樓睡覺囉!

早上起床後，再把甜椒挖開，小心的去除籽囊，填入材料。

以前使用聲寶小烤箱時，我捨得只烤一樣東西，現在是大烤箱了，總是想著如果我要烤什麼東西時，可以再塞些什麼，一起烤? 於是快速地備料，打了個6吋戚風麵糊。以往的戚風我會160度烤30分，為了配合這甜椒180度 我烤了25分，後面十分鐘因為蛋榚上色夠了，我調到160度。

後面塞了3顆馬鈴薯，其實該烤一個小時的，但通通是為了讓這次烤的同步驟，所以馬鈴薯表面扎針後先微波3分鐘再一同進來烤。

早起完這些，實在很開心。我一起床就先把衣服丟洗衣機再下來用這些東西，烤的時候，我去曬衣服，接著整理一下家裏。感覺，時間掌控權又回到我手中了。

之前朋友送我的甜椒粉已經放到發霉被我丟了，只好取出七味粉撒上去，味道還不賴喔!

超超好吃的，我是馬鈴薯人，各式各樣的馬鈴薯料理我都愛。180度鑲了薯泥的甜椒和沒鑲薯泥的甜椒脆度、滋味不同耶!

其實昨天早上，我也烤了(僞)巴西麵包

真的只是喇喇而已

超可愛吧? 別高興的太早

它表面真的好好吃喔!!! 先吃完表面後，發現，裏面太紮實了，跟照片不太一樣。我開始找到底哪裏出問題? 細看食譜後發現，請將這些麵糊倒入12個馬芬模。

XD，也難怪我會得到超紮實的 (偽)巴西麵包。不過，也不會像以前這麼失落了，至少我發現問題在哪裏? 每一個失敗都是經驗值，每一個失敗都讓我知道下次不要那麼做!