凡凡告訴我她想吃白飯,在我們一同做菜的同時,我讓她洗了1杯米,稍微瀝乾後,量了1杯水接著泡30分鐘

30分鐘後放入菊花炊飯鍋鍋子,蓋上黑色內蓋,再蓋外蓋,大火看到蒸氣馬上熄火。

蒸氣要冒出來時,會稍微聽到內鍋蓋搖晃的聲音,這時就要馬上注意蒸氣了,一定要馬上熄火喔!

會稍稍的有飯漿從鍋緣噗出來,不要理它,它等一下就會流回鍋內。

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粒粒分明,不會巴鍋喔! 攪拌一下!

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這白米真的很Q彈,拿來做飯糰也會很好吃!

可以用一點日式的拌飯原素灑在保鮮膜或盤子上,把飯捏圓,在上面滾一滾,可愛又可口的小飯糰就會成形了,這樣可以讓小朋友視覺上和味覺上都很開心喲!

因為今天和凡凡一同做了馬鈴薯燉肉,所以就配白飯,下回再和她一同製作飯糰。




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    吳天使 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()