(38)荷蘭肉丸 松露玫瑰在我家
某天，得到了一瓶 荷蘭香料，當然要來試試姊姊的荷蘭肉丸啊!!!
我請媽媽幫我買了2斤的絞肉，同時要製些漢堡排存放。
認真在阿記家爬文後，就動手製做。
http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27396672
也壓了塊圓餅，供夾麵包用。
接下來的冷藏定型後再包起來。
前一晚拿從冷凍拿出來放在冷藏，隔天早上用油多，小火煎。
既然都油多了，也順手炸些紅蘿蔔條，好好吃阿! 我等它們都好了後，再加入奶油，增添香氣。
配上蘿蔓葉、起司、紅蘿蔔一口咬下，大大滿足。
CC 後來的沙拉，也沒有吃掉，就給阿肥吃了。因為我個人吃了4顆肉丸。
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