12 綜合烤蔬菜 松露玫瑰在我家

煮了一下午的果醬,回到家也累了,實在沒力氣為自己下廚,於是乎翻出冰箱裏通通的蔬菜,洗洗切切、送進烤箱25分鐘,洗個澡就可以盡情享用了!

好久沒拿出我的單眼拍照,在這個位置上加裝了日光燈管,ISO還調到1000 太亮了啦! 我會邊拍邊笑,我不會畫畫,但這就像一塊自然的畫布,我用相機記錄下來!

對了,有一天,我希望我可以把這個畫面畫出來,不是拍出來!

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先把花椰菜用微波爐2-3分鐘叮一下,然後右邊那瓶橄欖油蒜真的很好用,不管是加在沙拉裏、麵包、烤什麼菜,萬用!! 烤蕃薯是我爸下午用桶仔雞烤了10條當下午茶,吃不完,我帶回家運用。

紮紮實實把 松露玫瑰的我的義大利麵書做完一整本的收穫是: 獲得組合的概念,很多食材我知道該如何自由運用。

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把所有的材料切塊後放進去 灑上 海鹽 橄欖油蒜和瓶子裏的些許油 檸檬汁 黑胡椒 新鮮的奧勒岡葉,為什麼要用奧勒岡葉,只因為它長很長了,該修剪一下!

蓋上鋁泊紙,送進烤箱25分鐘,最後的5分鐘開蓋!

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喔耶! 我洗完澡下樓就聞到香味了,阿肥說:妳自己一個人吃這麼好?

阿肥嚐了一口花椰菜,覺得很驚豔,問我怎麼會這樣好吃? 指定明天晚上也要吃這盆,因為這是我的晚餐,他不好意思跟我搶!

其實,要不是礙於體重下不來,我會舖上很多的 焗烤起司,吃得更加過癮!

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其實我前幾天吃的早餐,是要上第12週的菜,後來才發現,我上過了…簡單的焗烤吐司,搭上生火腿、櫛瓜,從咬下去的第一口到結束的那口,我不停的說:好好吃喔! 太好吃了! 阿肥在一旁說:嗯,妳說了十次以上了耶!

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竺竺呀! 妳寄了櫛瓜給我後,我最近很豪邁的吃櫛瓜,每一口都是感動! 謝謝妳,我幸福好久!! 

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    吳天使 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()