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只是想記錄一些生活上的、心情上的、寫給自己回憶的! 我愛吃義大利麵!

11 焗烤肉醬蛋 松露玫瑰在我家

肉醬湯汁有點多,所以我把湯汁收乾一點後,再打顆蛋、灑上黑胡椒、蓋上起司,送進烤箱,烤到蛋白凝結,其實起司蓋住蛋黃大多數,所以不會有硬硬的蛋黃。

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再煎一條櫛瓜來搭著吃,超開心的!!總是邊煎邊吃,這是不變的道理!!

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吳天使 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 松露玫瑰
  • 感覺到你料理時的流暢性!
  • 哈,義大利麵真的好流暢,要謝謝妳啦!

    吳天使 於 2013/03/19 13:48 回覆

  • 竺竺
  • 這烤盤真的好美~(劃錯重點)
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