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只是想記錄一些生活上的、心情上的、寫給自己回憶的! 我愛吃義大利麵!

6 燉紫甘藍菜  松露玫瑰在我家

平常常看到紫甘藍在超市架上、有機店架上,但我真正要買時,卻見不著它。

打電話給有機店,終於奔到一顆,平常他們會把一顆切成四周來賣,很多人用來打精力湯、做生菜沙拉。

然後又奔到另一家有機店買杏桃乾,5小顆115元,都要比這顆紫甘藍貴了,後來沒用上,因為我翻食譜才發現,姊姊建議可加,我先做原味,下回再來加杏桃乾。

好市多有賣一大包杏乾,才4百多元,量大約是1公斤左右? 而且每顆都是這有機店的3倍大。

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去完中間的梗後,淨重約700克,我就採原食譜一半的量操作。

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拌一拌,蓋鍋後,這一切就交給烤箱了。

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呵呵! 好香好好吃呀!

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姊姊說冷藏可以放3天,我用樂扣的保鮮盒保存的很好,隔2天再拿出來微波,搭油封鴨,大家都這說燉紫甘藍很好吃。

買不到芽球甘藍,我買到了高麗菜心,用姊姊的奶油醬芽球甘藍,為了不讓我弟弟發現它是奶油醬,就不把奶油醬淋上了,這樣他也吃得樂開懷。

當晚總共出了5套這盤套餐呢!

我妹妹問說:為什麼這馬鈴薯這麼好吃? 我說:因為烤蛋榚時一起烤,足足烤了1小時!

 

 

 

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吳天使 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 金蘋果
  • 出套餐的感覺很過癮吧~!!^^
  • 哈哈哈! 真的是還蠻爽的,我終於能體會到妳的感覺了!
    但我更期待這些是我的小孩吃掉的!!
    所以還是停留在羨慕妳的階段!

    吳天使 於 2013/02/08 10:02 回覆

  • 松露玫瑰
  • 你可以做到府外匯喔,一次出五盤!
    可以考慮一下^^
  • 哈哈! 這個油封鴨超不敗的,外匯我要收很高的費用喔!
    我可以做給妳吃耶,蹺屁股的料理!

    吳天使 於 2013/02/08 10:04 回覆

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