松露姊姊的馬鈴薯千層派


我收看了好久的松露玫瑰部落格,天天看,我N年前唯一動手試做的是這一道,當時…我只有小烤箱,做得很成功,也吃得很開心! 


N年後,我終於有擁有心儀的大烤箱了,一直還沒再試試。


嘿嘿! N年後試做的好處應該是,我又可以直接得到許多人試做的結果,終極簡易入味版,就是把馬鈴薯切片後撒上黑胡椒、迷迭香、 蒜泥、蒜粒、海鹽泡在牛奶、鮮奶油裏…冰起來,早上再拿出來180度烤50分鐘。

 
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凡凡的早餐

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我喜歡讓她自己開蓋,發出,哇…的聲音!

當然,不是所有的食物都適合蓋上蓋子再開蓋,像鬆餅,就會潮掉了。

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很鬆軟的蒜粒,壓下去就是蒜泥,塗抹在鄉村麵包上,美味!
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再挖點馬鈴薯到鄉村麵包上,喔喔! 好好吃喲!

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想不到才2顆馬鈴薯,我們沒辦法在早餐就完結它,剩一半,就帶到店裏當中餐。

這個冷冷吃,滋味更佳。

不知道為什麼,吃了這個後,也很想念油封鴨旁的薯,那今天…就…打…電…話…訂…鴨…腿…吧!

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    吳天使 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()