煎櫛瓜 這一道配菜拿來搭配白肉或魚、當作前菜的一道、塗在可士丁尼烤麵包上,或壓成泥狀和少許鮮奶油、帕馬森乾酪和筆管麵拌在一起都會非常好吃。放在一般煎蛋捲或義式煎蛋捲裏也很不錯。 櫛瓜 大蒜片 紅辣椒 奧勒岡 油漬鯷魚 檸檬汁 檸檬皮 新鮮薄荷(葉子摘下後切碎)--

p275 來吃義大利 傑米 .奧利佛的美食出走 ISBN:978986229252500380

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整理完一堆衣服,我打量著怎麼吃第一條收成的櫛瓜? 當然是翻翻書好了!

然後,這些材料,我通通都有,我可以到樓下摘 奧勒岡 新鮮紅辣椒 新鮮薄荷 再拿出冰箱裏的櫛瓜 油漬鯷魚。煮果醬當然也買了好多的檸檬備用。

耶耶! 好開心呀!

幫阿肥準備了英式瑪芬夾蛋、番茄後,就來煎我的櫛瓜了!

準備的材料如下

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這是早餐,好美味,可以搭上麵包。

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我好愛櫛瓜,我又泡了種子,準備種在我家,採收比較方便。

我想了想,半夜授粉這件事,我做得到,哈哈!

最後一口的櫛瓜鼓勵阿肥吃看看,他本來搖搖頭,我說你吃看看,不喜歡再吐出來吧! 他說:好吃!

 

 

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