我覺得拿本食譜翻翻是件有趣的事,中午和小東衝去超市和衝回我家拿綠咖哩。好好吃呀! 還加了馬鈴薯進去,超超好吃的。20分鐘內,我和小東吃完這鍋。

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晚上想吃泡菜鍋,我送凡兒去畫畫後,就去採買這些

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煮這鍋泡菜鍋前後只花20分鐘而已。

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所以,以後韓式料理都在家吃即可,不然,那麼大瓶的韓式辣醬、味噌是要用到何時?

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很簡單,食材全丟下去後,水滾後小火十分鐘,再加入豆腐煮3分鐘,再熄火,丟入辣椒們。

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天呀! 好好吃呀! 白飯要煮多一點啦!!!

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超愛土鍋煮出來的白飯,粒粒分明,很Q很Q。說真的,我根本沒量米是多少,就只是洗好米後,泡一下,我只是為了取洗米水,所以順道煮了白飯,再挖一些起來再加水煮些粥,凡凡說要吃粥,大家各取所需。土鍋煮飯,只要淹過白米2-3公分左右,水滾後小火5分鐘,再熄火悶20分鐘。我覺得就算多放點水,煮出來的飯都不會爛耶,好神奇喔!

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就厚呷!!

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    吳天使 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()