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可樂豬腳
豬腳1600克
薑片20片
可樂一瓶 (或黑麥汁1瓶)
醬油60cc
楓糖30cc
海鹽2茶匙
我照著松露姊姊的跑活水方式跑完後，再熱鍋放豬腳逼油，再放薑片，然後加入所有液體滾了以後轉小火熬1小時。
每半小時翻面一次!
因為我媽說不要滷太爛，想吃QQ的口感。
早上我媽拜完後，晚上再用塔吉鍋加熱食用，很好吃!
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只是想記錄一些生活上的、心情上的、寫給自己回憶的!
我愛吃義大利麵！
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